martedì 27 luglio 2010

Un Bicchiere di buon Vino all'Osteria Allegro Pachino!

Non dimenticate che all'Osteria Allegro Pachino trovate anche la Vineria!
L'ampia scelta di vini ed il giusto abbinamento ai cibi offerti fanno
dell'Osteria Allegro Pachino una vera e propria locanda del buon bere :)


Accomodatevi ai nostri tavoli all'aperto per sorseggiare del buon vino assaporando la piacevole estate romana, tutte le sere, a due passi da Fontana di Trevi!

http://www.osteriaallegropachino.com/it/vineria.html

 E per prenotare, CLICCA QUI!

lunedì 19 luglio 2010

Cena estiva all'Allegro Pachino

Dopo i 40° sfiorati durante il giorno, una passeggiata serale per le vie del centro è quello che ci vuole: quando anche tra i vicoli più stretti si alza quel "venticello" ristoratore, il massimo è fermarsi a cenare all'aria aperta nel cuore della Capitale, a 2 passi dalla Fontana di Trevi, all'Osteria Allegro Pachino.


La vostra cena estiva all'Allegro Pachino potrebbe iniziare con una croccante e gustosa bruschetta: oltre alla classica, al pomodro, provate anche quella con carciofi e parmigiano reggiano oppure con tartufo e funghi...
Sulla scia di una cena anti-caldo, potete proseguire con il tagliere di salumi nostrani, con una Caprese classica o quella a base di bufala e pachino.
La temperatura "hot" vi fa venire più voglia di mare? Allora puntate sulla nostra insalata di mare freschissimo o sul trancio di pesce spada, altrettanto fresco!
Oppure, sempre per restare nell'ambito delle cene estive, un'insalatona originale potrebbe fare proprio al caso vostro: insalata di gamberettti, di tonno o una più corposa insalata "Allegro Pachino"...

Prenotate adesso per una cena romantica, di gruppo, di lavoro: CLICCATE QUI PER RISERVARE IL VOSTRO TAVOLO!

venerdì 9 luglio 2010

I Piatti della Tradizione Romana: la Carbonara

Gli Spaghetti alla Carbonara
Classico della cucina romana,fatta come Dio comanda. Guanciale rosolato in padella con una spruzzata di vino bianco. A parte, in un piattone, si sbatte l'uovo con ricco reggiano e pepe. Quando la pasta è cotta, si butta in padella con il guanciale e si ripassa. Dopo di che la si unisce con l'uovo, precedentemente sbattuto, e la si mescola.
Buon Appetito all'Osteria Allegro Pachino!!!

giovedì 1 luglio 2010

La Pizza dell'Allegro Pachino

Osteria Allegro Pachino Una pizzeria con tante specialità
romane, sottili e croccanti, ma anche calzoni e bruschette. Osteria
Allegro Pachino, nel cuore di Roma, è la pizzeria con forno a legna con
il meglio della tradizione capitolina.
La pizzeria offre squisiti calzoni ed una varietà di bruschette tra cui
...la gustosissima carciofi e parmigiano o con tartufo e porcini.

giovedì 24 giugno 2010

La vera Cucina Romana Dell' Osteria Allegro Pachino, Roma Fontana di Trevi

Quante volte vi sarà capitato di gironzolare per il centro di Roma e dare un'occhiata al piatto del povero turista malcapitato di turno, a cui viene spacciata una pasta al pomodoro scotta come un'amatriciana, o un focaccione come pizza alla romana?  :)
E' per questo che molti romani tendono ad evitare i ristoranti del centro storico, solitamente più cari e con piatti di qualità più "turistica"...
Ma all'Osteria Allegro Pachino potete stare tranquilli: siamo riusciti a coniugare la romanità di un tempo, con le sue ricette veraci e saporite, con il giusto prezzo ed il piacere di ritrovarsi tra amici.
Il menù propone una offerta di antipasti caldi e freddi mentre tra i primi piatti figurano tonnarelli cacio e pepe, spaghetti alla carbonara e pasta alla gricia.
I secondi, abbacchio scottadito e osso buco, sono accompagnati da carciofi alla romana e puntarelle in salsa di alici. I dolci, di tradizione locale, leggeri o alla frutta.

Visitate il nostro sito e prenotate on line! Cliccando qui

mercoledì 16 giugno 2010

RIGATONI ALL'AMATRICIANA all'Osteria Allegro Pachino

Gli ingredienti della vera cucina romana
Piatto del giorno: RIGATONI ALL'AMATRICIANA
Gli ingredienti dell'Osteria Allegro Pachino:
- pomodoro
- guanciale stagionato
- pecorino romano d.o.p.
- vino bianco
- cipolla

venerdì 11 giugno 2010

Prenotazioni on line all'Osteria Allegro Pachino

Potete riservare il vostro tavolo nel cuore di Roma tramite le sezioni "Contatti" e "Prenota On Line" del sito www.osteriaallegropachino.com