Macaroni!

 

Roma è tutta da gustare!

Osteria Allegro Pachino

L'Osteria Allegro Pachino si trova nel centro storico di Roma, accanto alla splendida Fontana di Trevi. Arredato in legno,in uno stile rustico ma allo stesso tempo raffinato,è un locale dove si possono gustare i sapori della cucina tradizionale Romana , accompagnati da un'ottima scelta di vini. La cucina si cimenta nella tradizione dei piatti tipici Romani  come la pasta cacio e pepe, l'amatriciana , l'ossobuco alla Romana o le gustose puntarelle condite in salsa d'alici. Il carciofo Romanesco la fà da padrone; non solo perchè lo troviamo nei primi o nel tipico e gustoso carciofo alla Giudia, ma perchè ci accoglie in maniera particolare ed unica in splendide composizioni dove sembra quasi il fiore tipico di questa bell'Osteria!